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风俗人情

2019-03-25 13:46

 兰州有民谣道:“古老的水车悠悠转,吉祥葫芦牛肉面,羊皮筏子赛军舰,还有百合和陶砚”。来了兰州,美丽的黄河之滨是一定要去的,如果还能亲身体验坐着羊皮筏子来一次黄河漂流,才算真正领略了西部的黄河风情。
    黄河流经兰州市境内的一段,河面宽阔,险滩密布,暗礁重重。在被誉为“天下黄河第一桥”的中山铁桥建成之前,羊皮筏子和牛皮筏子是重要的水路货运工具,筏子像一片落叶一样在波涛汹涌的激流中奔驰,水手们穿浪谷,越浪峰,十分惊险。它载着兰州人往来于浊浪滔天、波涛翻滚的黄河两岸,远去宁夏、青海、内蒙古等地;黄河上也曾出现过巨大的筏子满载货物缓缓顺流而下的热闹场面。随着黄河上的桥梁越修越多,大小船只往来穿梭,羊皮筏子这盛极一时的交通工具今天却变成了大胆游客的游玩项目。
    早在千百年前,聪明勇敢的黄河儿女就钻进充气的牛羊皮胎里浮泅过河。《水经注》中有关于皮筏子的记载,《宋史》中说“以羊皮为囊,吹气实之,浮于水”,那时的羊皮筏子与我们今天见到的已经差不多了。
    制作羊皮筏子,需要很高的宰剥技巧,从羊颈部开口,慢慢将整张皮囫囵个儿褪下来,不能划破一点地方。将羊皮脱毛后,吹气使皮胎膨胀,再灌入少量清油、食盐和水,然后把皮胎的头尾和四肢扎紧,经过晾晒的皮胎颜色黄褐透明,看上去像个鼓鼓的圆筒。用麻绳将坚硬的水曲柳木条捆一个方型的木框子,再横向绑上数根木条,把一只只皮胎顺次扎在木条下面,皮筏子就制成了。羊皮筏子体积小而轻,吃水浅,十分适宜在黄河航行,而且所有的部件都能拆开之后携带。